{"id":19310,"date":"2022-12-10T21:20:44","date_gmt":"2022-12-11T00:20:44","guid":{"rendered":"https:\/\/elfederalmendoza.com\/?p=19310"},"modified":"2022-12-10T21:20:45","modified_gmt":"2022-12-11T00:20:45","slug":"en-el-parque-aconcagua-ahora-se-puede-acceder-a-servicios-de-alta-hoteleria-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elfederalmendoza.com.ar\/index.php\/2022\/12\/10\/en-el-parque-aconcagua-ahora-se-puede-acceder-a-servicios-de-alta-hoteleria-internacional\/","title":{"rendered":"En el Parque Aconcagua ahora se puede acceder a servicios de alta hoteler\u00eda internacional"},"content":{"rendered":"\n

El imaginario popular, alimentado por muchos relatos \u00e9picos sobre las expediciones a la monta\u00f1a, lleva de inmediato a un panorama de vida agreste. Comidas frugales apuradas en peque\u00f1os mecheros de butano o combustible l\u00edquidos, y un descanso realizado en el duro piso andino, en claustrof\u00f3bicas tiendas y bolsas de dormir vienen a la mente. Pero la realidad ahora es otra, especialmente en el Aconcagua, en Mendoza.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Basta mirar las propuestas de las distintas empresas que ofrecen servicios de gu\u00eda y log\u00edstica para darse cuenta de que, por lo menos, en los campamentos base, se puede disfrutar de una atenci\u00f3n VIP, como si se tratara de un hotel en un centro tur\u00edstico cualquiera.<\/p>\n\n\n\n

\"Glamping<\/figure>\n\n\n\n

Glamping de lujo y con todos los servicios a m\u00e1s de 4.000 metros de altura en plena Cordillera de Los Andes, precisamente en Plaza de Mulas, Parque Provincial Aconcagua, campamento base para trepar a la monta\u00f1a m\u00e1s alta de Am\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n

\"Se<\/figure>\n\n\n\n

Se puede optar por domos individuales o con cuchetas, pero todos tienen servicios VIP.<\/p>\n\n\n\n

Servicios de comida gourmet<\/strong>, elaborada por reconocidos chefs; vinos de bodegas reconocidas<\/strong> y otras bebidas; alojamiento al estilo glamping<\/strong>, en c\u00f3modos domos con piso de madera, camas, calefacci\u00f3n, luz el\u00e9ctrica y sanitarios con duchas de agua caliente y servicio de wi-fi<\/strong>. Esto es lo que ofrecen al monta\u00f1ista las principales empresas mendocinas de servicios, como la tradicional Grajales Expeditions o Inka Expediciones<\/strong>, para que el esfuerzo deportivo no obligue a una vida espartana.<\/p>\n\n\n\n

Como en hoteles internacionales<\/h2>\n\n\n\n

\u00abNos manejamos en un segmento del mercado que es un poco m\u00e1s exclusivo. Tenemos servicios para ese segmento, y para el otro tambi\u00e9n, m\u00e1s econ\u00f3mico. En nuestro servicio, contamos principalmente con un grupo que est\u00e1 entre los mejores gu\u00edas de Mendoza, con curr\u00edculum internacional, manejo de idiomas, cursos especiales de seguridad, de medicina. Son gu\u00edas muy completos\u00bb, dijo con orgullo Pablo Tetilla, uno de los propietarios de Inka Expediciones<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"Sanitarios<\/figure>\n\n\n\n

Sanitarios completos, y la tan deseada ducha de agua caliente son posibles cuando se intenta trepar los 6.960,8 metros del Aconcagua gracias a los servicios que ofrecen empresas mendocinas, que adem\u00e1s cuentan con los mejores y m\u00e1s calificados gu\u00edas para la traves\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

\u00abAdicionalmente, brindamos servicios de alojamiento VIP, algo que fuimos mejorando progresivamente. Al principio ofrec\u00edamos carpas individuales con colchonetas y aislantes gruesos, luego nos pasamos a camas y cuchetas en carpas compartidas, y ahora brindamos alojamiento en domos Glamping, con sommiers de dos plazas, salamadras, ba\u00f1os privados, luz el\u00e9ctrica, y amenities <\/em>e internet las 24 horas, con la posibilidad de cargar bater\u00edas de los equipos gracias a los sistemas de paneles solares que tenemos\u00bb, continu\u00f3 explicando el empresario de turismo aventura.<\/p>\n\n\n\n

Hay clientes con grandes exigencias, y otros m\u00e1s tradicionales en el andinismo. Para todos nos vamos adaptando a sus demandas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Otro de los \u00ablujos\u00bb que provee esta empresa en plena monta\u00f1a tiene que ver con la higiene: \u00abTambi\u00e9n hemos incorporado algo muy valorado por nuestros clientes, y son las duchas con agua caliente, gracias a tecnolog\u00eda solar, para que se puedan ba\u00f1ar todos los d\u00edas con agua caliente y con presi\u00f3n. Adem\u00e1s, siempre nos destacamos con la parte gastron\u00f3mica, donde hemos ofrecido un men\u00fa totalmente balanceado y acorde con la actividad que se est\u00e1 realizando en la monta\u00f1a\u00bb, dijo Pablo.<\/p>\n\n\n\n

\"Vista<\/figure>\n\n\n\n

Vista de uno de los centros de distribuci\u00f3n, donde se recepcionan desde la ciudad los alimentos frescos, se empaquetan de forma que se puedan cargar en las mulas, y se env\u00edan a los campamentos base, junto con el equipo de los andinistas contratantes.<\/p>\n\n\n\n

Algo muy similar ofrece la empresa decana de servicios, Grajales Expeditions<\/strong>, que con orgullo detalla: \u00abPoder contar con un buen servicio de campamento es una prioridad para triunfar en el Aconcagua. Una combinaci\u00f3n \u00f3ptima de buena nutrici\u00f3n, descanso e hidrataci\u00f3n adecuada es clave para mantener el alto nivel de energ\u00eda que exige una gran monta\u00f1a como esta: un alpinista promedio consume cerca de 10.000 calor\u00edas durante un d\u00eda de cumbre\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Luego prosigue: \u00abNuestros campamentos, ubicados en Confluencia (3.390 m), Plaza de Mulas (4.350 m) y Plaza Argentina (4.190 m)<\/strong>, funcionan durante toda la temporada de escalada. Est\u00e1n dise\u00f1ados para ser lugares altamente eficientes y a la vez tranquilos donde puede relajarse y obtener servicios personalizados. Brindamos recepci\u00f3n de carga libre, almacenamiento de equipo, ba\u00f1os y radio HF\/VHF para nuestros clientes\u00bb<\/strong>, explicaron sobre su alojamiento, am\u00e9n de los servicios de transporte de equipo con mulas.<\/p>\n\n\n\n

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Comida gourmet<\/h2>\n\n\n\n

Dejando de lado las latas de conservas y productos secos usuales, Tetilla, de Inka, destac\u00f3 la bondades de su cocina \u00abde altura\u00bb. \u00abNuestras comidas est\u00e1n hechas con ingredientes frescos. Permanentemente estamos subiendo desde Mendoza el pan fresco, la carne y la verdura\u00bb, se\u00f1al\u00f3 el tambi\u00e9n gu\u00eda de monta\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

El verdadero milagro de ofrecer manjares frescos a m\u00e1s de 4.000 metros de altura y a casi 100 kil\u00f3metros del poblado m\u00e1s grande (Uspallata) y a 190km de la capital mendocina, est\u00e1 en un excelente manejo log\u00edstico. \u00abD\u00eda por medio sube un cami\u00f3n frigor\u00edfico desde la ciudad, y por la noche llega a Penitentes, y ya a las 4 de la ma\u00f1ana salen las mulas hacia Aconcagua. Tenemos un centro log\u00edstico en Mendoza donde est\u00e1n encargados de comprar, embalar y despachar la mercader\u00eda a los campamentos seg\u00fan las reservas, all\u00ed hay preparaci\u00f3n de alimentos, c\u00e1maras frigor\u00edficas, transporte frigor\u00edfico. En menos de 24 horas la comida fresca llega a los andinistas\u00bb, inform\u00f3 el andinista y empresario.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n
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Lo destacable es la trabajosa distribuci\u00f3n desde los centros de acopio a los puntos donde se encuentran sus clientes. \u00abDesde la ciudad se traslada todo al centro de despacho que se encuentra en Puente del Inca de donde distribuimos y mandamos la mercader\u00eda a los diferentes campamentos en mulas cargueras. En cada campamento, los chef deber\u00e1n preparar los diferentes men\u00faes para cada grupo. Contamos con platos vegetarianos, cel\u00edacos y veganos entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Como si se tratara de un hotel de cinco estrellas, los andinistas pueden acceder a una pensi\u00f3n completa que cuenta con desayuno, almuerzo, recepci\u00f3n y cena. Tambi\u00e9n disponen permanentemente de agua fr\u00eda y caliente y todo tipo de infusiones, as\u00ed como frutas y otros alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la empresa de los Grajales, con 45 a\u00f1os de trayectoria, tambi\u00e9n tiene un centro log\u00edstico en el centro de esqu\u00ed de Los Penitentes para asegurar la calidad de alimentos frescos, pero adem\u00e1s hay un as en la manga, y es que en sus cocinas de altura cuenta con una chef de experiencia internacional, ya que actualmente alterna las temporadas de Aconcagua e Himalaya. Ella es\u00a0Huil\u00e9n Pascual<\/strong>, que conquist\u00f3 con sus comidas a monta\u00f1istas extranjeros, y tuvo que sacar pasaporte para andar por el mundo cocinando en campamentos de monta\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

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\u00abSobre la gastronom\u00eda gourmet que ofrecemos en nuestro campamentos (tambi\u00e9n en las viandas de viaje), tengo mucho para decir. El plato que sale a la mesa, es el resultado del trabajo de muchas personas<\/strong>, no solo del que decide que preparar\u00bb, explica Huil\u00e9n, resaltando el trabajo en equipo quit\u00e1ndose protagonismo.<\/p>\n\n\n\n

\u00abEs gourmet porque tenemos una persona que selecciona los mejores productos. Es gourmet, porque tenemos una base en Penitentes, donde se almacena y se embala todo lo que sube al monte. Es gourmet porque tenemos un equipo de arrieros que la rompe y unas mulas que lo dan todo, es gourmet porque en el campo base vivimos un equipo de titanes que dan todo para que nuestros clientes vivan una experiencia \u00fanica, es gourmet porque todos lo hacemos todo con amor\u00bb, complet\u00f3 la chef Pascual.<\/p>\n\n\n\n

De la cocina de Huil\u00e9n salen comidas de \u00faltima generaci\u00f3n a m\u00e1s de 4.000 m de altitud. Se sirven diariamente tres comidas gourmet (cereales, pasta, carne fresca, verduras y frutas) todos los d\u00edas, tanto el desayuno, como el almuerzo y la cena.<\/p>\n\n\n\n

Respecto a las viandas de viaje, estas son cajas de almuerzo para los d\u00edas de ascenso<\/strong> y refrigerios de recepci\u00f3n cada vez que la expedici\u00f3n llega a un campamento<\/strong>. Se puede optar por men\u00faes vegetarianos y sin gluten, y se pueden atender otras solicitudes de dietas especiales.<\/p>\n\n\n\n

El desaf\u00edo de la monta\u00f1a ahora es el del deportista contra la monta\u00f1a, contando el monta\u00f1ista con aliados que se encargan de la log\u00edstica y de mantenerlo en \u00f3ptimas condiciones f\u00edsicas y mentales, motivado para encarar el dif\u00edcil desaf\u00edo de escalar la monta\u00f1a m\u00e1s alta de Occidente, nada menos que el cerro Aconcagua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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