{"id":29891,"date":"2023-11-28T09:38:54","date_gmt":"2023-11-28T12:38:54","guid":{"rendered":"https:\/\/elfederalmendoza.com\/?p=29891"},"modified":"2023-11-28T09:38:55","modified_gmt":"2023-11-28T12:38:55","slug":"sancor-se-canso-de-los-paros-y-de-la-intransigencia-sindical-y-cerro-una-planta-de-quesos-en-santa-fe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elfederalmendoza.com.ar\/index.php\/2023\/11\/28\/sancor-se-canso-de-los-paros-y-de-la-intransigencia-sindical-y-cerro-una-planta-de-quesos-en-santa-fe\/","title":{"rendered":"Sancor se cans\u00f3 de los paros y de la intransigencia sindical y cerr\u00f3 una planta de quesos en Santa Fe"},"content":{"rendered":"\n

Cansada de los paros y las asambleas gremiales lideradas por la Asociaci\u00f3n de Trabajadores de la Industria Lechera de la Rep\u00fablica Argentina (ATILRA), la\u00a0Cooperativa Sancor<\/strong>\u00a0anunci\u00f3 el\u00a0cierre definitivo de una f\u00e1brica de quesos ubicada en San Guillermo, Santa Fe<\/strong>, que hab\u00eda sido reactivada a mediados de 2023 luego de tres a\u00f1os de parate.<\/p>\n\n\n\n

El establecimiento que empleaba a 26 trabajadores hab\u00eda sido puesto en marcha a trav\u00e9s de un acuerdo con un socio y, seg\u00fan argumenta la empresa, debi\u00f3 cerrar\u00a0tras repetidos bloqueos sindicales que interrumpieron la producci\u00f3n y privaron a la unidad de negocios de ingresos esenciales\u00a0<\/strong>para continuar operando.<\/p>\n\n\n\n

La planta de San Guillermo<\/strong>, adquirida por SanCor en 1956, ha tenido una historia de diversificaci\u00f3n productiva, incluyendo la producci\u00f3n de manteca, dulce de leche y caramelos de dulce de leche. Entre 1995 y 1998, form\u00f3 parte de un plan de reconversi\u00f3n industrial de 200 millones de d\u00f3lares. La reciente reactivaci\u00f3n, en colaboraci\u00f3n con Aristeo SA, hab\u00eda generado expectativas de crecimiento tanto en volumen como en personal, procesando entre 60.000 y 70.000 litros diarios.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, el conflicto con Atilra<\/strong>, iniciado el 14 de octubre pasado, llev\u00f3 a la cooperativa a una situaci\u00f3n cr\u00edtica. Las asambleas de seis horas organizadas por el gremio en las diferentes dependencias de SanCor han resultado en la retenci\u00f3n de tareas y en la discusi\u00f3n sobre la situaci\u00f3n de la cooperativa. Este conflicto se origin\u00f3 inicialmente como una protesta por la demora en la creaci\u00f3n de un fideicomiso de salvataje, pero posteriormente se ampli\u00f3 a una demanda por salarios. A pesar de tres reuniones en el Ministerio de Trabajo de la Naci\u00f3n, no se ha logrado ning\u00fan acuerdo.<\/p>\n\n\n\n

El impacto del conflicto ha sido significativo: el 19 de octubre, SanCor se vio obligada a desechar m\u00e1s de 100.000 litros de leche<\/strong> almacenados que no pudieron procesarse en la planta de San Guillermo. Adem\u00e1s, se ha alertado sobre una creciente falta de provisi\u00f3n de productos al mercado, incluyendo quesos untables, crema, manteca y algunos quesos. La situaci\u00f3n tambi\u00e9n podr\u00eda afectar el suministro de f\u00f3rmulas infantiles, un segmento en el que SanCor es l\u00edder a trav\u00e9s de la marca SanCor Beb\u00e9, actualmente propiedad de Roemmers.<\/p>\n\n\n\n

\"EnEn octubre, Sancor tuvo que descartar miles de litros de leche por el freno a la producci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

El malestar dentro de la cooperativa ha ido en aumento, con muchos empleados expresando su deseo de volver al trabajo y preocupados por la seguridad de sus empleos, seg\u00fan afirma la direcci\u00f3n de la empresa. Las \u201cpresiones indebidas\u201d y la incertidumbre sobre el futuro laboral han exacerbado la tensi\u00f3n entre los trabajadores y el gremio, argumentan desde la Cooperativa.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSancor viene enfrentando una situaci\u00f3n muy particular y dif\u00edcil. Desde hace m\u00e1s de 40 d\u00edas, una medida gremial est\u00e1 paralizando la actividad productiva y comercial<\/strong>. La excusa esgrimida por el sindicato es la regularizaci\u00f3n de cuestiones salariales cuando, en realidad, es la no concreci\u00f3n del proyecto del Fideicomiso de Administraci\u00f3n que el gremio impulsaba de la mano de empresarios, que no ten\u00eda ni la capacidad econ\u00f3mica, ni de gesti\u00f3n, para un negocio de esta importancia, y en el cual el gremio aspiraba a participar en su direcci\u00f3n\u201d, asegur\u00f3 un comunicado de la empresa.<\/p>\n\n\n\n

En un giro reciente, Atilra anunci\u00f3 que acudir\u00e1 a la Justicia para denunciar penalmente a SanCor por supuesta evasi\u00f3n fiscal y por las presuntas deudas laborales pendientes con los trabajadores. Por su parte, SanCor ha negado estas acusaciones, afirmando que nadie se retira ni deja de cumplir sus funciones.<\/p>\n\n\n\n

En medio de esta crisis, Sancor busca explorar alternativas con otros interesados en participar en la operatoria industrial y comercial. Esto ocurre despu\u00e9s de que el plazo para la constituci\u00f3n del fideicomiso de salvataje, impulsado por un grupo de empresarios de diversos rubros, caducara sin mayores avances. El fideicomiso, que buscaba aportar 60 millones de d\u00f3lares para el salvataje de la firma, no se concret\u00f3 debido a la falta de condiciones m\u00ednimas para su constituci\u00f3n y al tiempo transcurrido.<\/p>\n\n\n\n

El cierre de la planta de San Guillermo y el conflicto laboral subyacente reflejan no solo las dificultades econ\u00f3micas y de gesti\u00f3n que enfrenta SanCor, sino tambi\u00e9n las complejas din\u00e1micas entre la cooperativa, sus trabajadores y el sindicato.<\/p>\n\n\n\n

Infobae<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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